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他睿智的棕色瞳孔对上了晶莹的黑眸:“回家吧,还有一个惊喜在等着你呢。”

洛白不明所以地行礼告退了。来柯丹林宫时,他满心忐忑、双手空空;回德拉诺府时,他心中欢喜,不仅得到了众多厨师的联系方式,还有陛下的承诺,怎么想都觉得值了。西维尔果真没有骗他!

洛白不知道的是,他刚出餐厅没几步,法尔曼一下挺直了身子,问安佑:“我嘴上的奶渍没了吧?他没看见就好……什么,当然不能扔,这个汤晚上热一热挺好的,身为皇帝当然要以身作则节约粮食。”

安佑:“陛下,我也觉得很好吃,不用找借口真的。”您对洛白少爷的好感度已经快超过我了喂!

作者有话要说:  明天的内容是秃黄油!安排上了没有忘哦。

之前评论里面说的蛋炒饭和奶茶也都写啦,我真棒~顺便求一下那个被星际人嫌弃但是我还蛮需要的营养液qwq

第73章

秃黄油拌饭

在家里熬制秃黄油时,洛白足足选用了几十只新鲜的大螃蟹,全部都是尾部饱满、蟹黄足量的。

从前德拉诺一家吃螃蟹并不多,在用时也多半是吃蟹肉较多的帝王蟹和面包蟹,像这种小小的螃蟹有什么好吃的?西维尔看着散发着水腥味的螃蟹,对于洛白选择食材产生了不小的疑惑。

“你们居然没有吃过黄油蟹。”洛白用一种怜悯同情的眼神看着西维尔摇了摇头说:“不过我也是最近才发现这种优选育养出来的螃蟹之神,不然我们就可以早些享受它了。”

黄油蟹的前身是膏蟹,以蟹盖、蟹爪关节处均可见黄色的油脂而闻名。在地球上,仅有粤港澳地区才有这种“蟹中之王”,价格也极为昂贵,没想到在星际时代,黄油蟹的产量不再受养育环境和天气条件制约,黄油蟹已经可以达到人工优选培育,价格也不再重金难求。

带着满腹疑惑,西维尔帮忙捆住了满地乱爬的螃蟹,腹部朝上放进了蒸锅里,开中火蒸上了。和先前的做菜过程相比,烹饪难度几乎为零,好像洛白这次也选择了和星际人一样的清蒸方式。他忍不住开口问道:“直接蒸熟就可以吃了吗?”

——这螃蟹这样小,大概吃起来会很费劲吧。西维尔在心里想着。

“当然……不全是。”洛白露出了一个神秘的微笑:“虽然最高端的食材只需要最简单的烹饪方式,但是今天我准备给你熬一罐秃黄油,能让蟹的口感达到最顶峰。”

蒸熟的螃蟹呈现出一种鲜艳的橙红色,洛白从锅中捞出一只只通体橙黄的螃蟹,招呼着西维尔一起来拆蟹。蟹腿被毫不留情地掰下,原本和蟹身链接的关节上还有小块的蟹肉,洁白晶莹又丝丝分明,而黄油蟹的关节里也流出了金黄色的油脂,这是蟹膏分解渗透形成的。

和普通膏蟹不同,黄油蟹体内并没有凝固的成型蟹黄,换而言之,蟹黄已经彻底被分解成金黄色的蟹油,融化在整只螃蟹

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